Kwas Foliowy

Kwas foliowy – co to jest?

Kwas foliowy to syntetyczna forma witaminy B9. To złożony związek chemiczny, biorący udział w szeregu ważnych dla organizmu procesów – między innymi tworzenia kwasów nukleinowych DNA i RNA, czyli materiału genetycznego, przemianach homocysteiny, produkcji krwinek czerwonych czy właściwego funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego i nerwowego.

Naturalną postacią kwasu foliowego są foliany – związki będące jego pochodnymi. Znajdują się one przede wszystkim w roślinnych produktach żywnościowych, a zwłaszcza warzywach liściastych – szpinaku, sałacie, szparagach, brukselce czy brokułach. Bogatym ich źródłem są także jaja, sery, drożdże, ziarna, podroby i cytrusy.

Niedobór kwasu foliowego

Niedobór kwasu foliowego wyraźnie odbija się na samopoczuciu i jest niebezpieczny dla zdrowia. Zbyt niska ilość folianów może doprowadzić do niedokrwistości, miażdżycy, zaburzeń w układzie nerwowym, a nawet zwiększać ryzyko wystąpienia nowotworów. Szczególnie duże znaczenie ma kwas foliowy w ciąży oraz w okresie jej planowania. Związek jest niezbędny do prawidłowego tworzenia i rozwoju komórek płodu, zwłaszcza w etapie kształtowania cewy nerwowej, a później mózgu i rdzenia kręgowego. Uzupełnianie diety o kwas foliowy w tabletkach pozwala na uniknięcie wystąpienia ciężkich wad wrodzonych - bezmózgowia, przepukliny rdzenia kręgowego czy rozszczepu kręgosłupa.

Niedobór kwasu foliowego nie daje charakterystycznych objawów, co może być mylone z występowaniem innych dolegliwości. Główne sygnały alarmowe to: przemęczenie, problemy z zasypianiem, kłopoty z pamięcią i koncentracją, problemy w obrębie układu trawiennego, częstsze schorzenia jamy ustnej, bóle głowy i kołatanie serca.

Witamina B9

Kwas foliowy syntezowany jest w organizmie w niewielkim stopniu, stąd też głównym jego źródłem dla człowieka jest dieta. Pomimo tego, iż witamina B9 obecna jest w wielu pokarmach, a w niektórych z nich w sporych ilościach, niedobór kwasu foliowego to częsta przypadłość odnotowywana w różnych grupach wiekowych. Przyczyny zbyt niskiej ilości witaminy B9 są różne:

• - źle zbilansowana dieta,

• - przetwarzanie żywności – doprowadza nawet do utraty 70% folianów z pożywienia,

• - nieodpowiednie przechowywanie produktów - witamina B9 jest wrażliwa na działanie temperatury, światła, tlenu,

• - upośledzone wchłanianie jelitowe,

• - stany zapalne przewodu pokarmowego,

• - przyjmowanie niektórych leków,

• - używki - spożywanie dużej ilości alkoholu, palenie tytoniu.

•  

Kiedy brać kwas foliowy - rano czy wieczorem?

Syntetyczny kwas foliowy może być przyswajalny przez organizm nawet w 100%, podczas gdy jego pochodne występujące w pożywieniu wchłaniane są maksymalnie w 80%. W przypadku obniżonego poziomu witaminy B9 w organizmie oraz w razie zwiększonego na nią zapotrzebowania, warto więc rozważyć suplementację diety o gotowy preparat dostępny w aptece – na przykład kwas foliowy tabletki, który pomoże w uzupełnieniu ilości folianów w organizmie.

Kiedy brać kwas foliowy – rano czy wieczorem? Nie ma to większego znaczenia – pora dnia nie wpływa bowiem na jego biodostępność. Warto natomiast zwrócić uwagę na to, z czym przyjmowany jest kwas foliowy. Jego wchłanialność poprawia witamina C, witamina B6 i witamina B12.

Kwas foliowy tabletki

Kwas foliowy w tabletkach, kapsułkach lub innej formie preparatu pozwala na uzupełnienie codziennej diety w ważną dla zdrowia witaminę B9. W tej kategorii znajdziesz leki i suplementy oraz środki przeznaczenia medycznego z samym kwasem foliowym oraz preparaty złożone, uzupełnione o dodatkowe witaminy. Środki dostępne są w różnej formie. Wśród nich również biologicznie aktywny kwas foliowy. Przeznaczone dla dorosłych i dzieci, kobiet w ciąży, seniorów, a także osób zmagających się z zaburzeniami wchłaniania substancji odżywczych.

Suplementację kwasu foliowego należy poprzedzić konsultacją z lekarzem – choć witamina B9 dostępna jest bez recepty i nie jest toksyczna w nadmiarze, zbyt duże jej ilości mogą być przyczyną pojawiających się zaburzeń w obrębie układu nerwowego lub pokarmowego, kryształów folacyny w moczu czy odczynów alergicznych na skórze.

Kwas foliowy cena uzależniona jest od formy preparatu, liczby dawek w opakowaniu i stężenia zawartych substancji. Niektóre preparaty dostępne są już w granicach 10 – 15 złotych.